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三椒炒肉丝
三椒炒肉丝
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用料
青椒 红椒 尖椒
猪肉
淀粉
料酒
生抽
葱姜蒜
盐
油
三椒炒肉丝的做法
猪瘦肉洗净切成丝,加料酒、少许盐、湿淀粉浆上
青椒、红椒、尖椒分别洗净切成丝
炒锅注油烧热,放肉丝翻炒至变色
加酱油、葱姜蒜略炒
放入青椒、红椒丝翻炒几下
加盐调味即可
参照这个菜谱,大家做出 2 作品
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该菜谱发布于 2012-08-26 21:05:19
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