韭薹炒蘑菇

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简易家常菜。不食五辛的可以用芹菜代替韭薹也是不错的选择。

用料  

韭薹
平菇
酱油

韭薹炒蘑菇的做法  

  1. 韭薹洗净切段,平菇手撕成长条,洗净备用

  2. 炒锅加底油烧热,先炒平菇,再下韭薹翻炒几分钟。放少许酱油和食盐调味即可

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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韭薹炒蘑菇的答疑

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