梅菜笋丝乌冬面

简介

懒人乌冬面~~~~哈哈,适合我这种懒得切菜炒菜的懒人~~~   =)

用料  

乌冬面 一人份
梅菜笋丝 20g(看个人喜好)
泡发的香菇或鲜香菇 若干多(看个人喜好)
鸡蛋 一个
一小撮
鸡精 随个人口味
酱油 几滴

梅菜笋丝乌冬面的做法  

  1. 鸡蛋摊饼,切丝或条状,放一边

  2. 将泡发的香菇切片或小香菇整个放入锅中,加清水至煮沸

  3. 锅中加入乌冬面,面快煮沸时加入梅菜笋丝

  4. 出锅前加鸡精和盐,可滴入几滴酱油

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