将包菜手撕成片状,然后洗净。
将葱、大蒜剥好,然后洗净,将葱和大蒜切好备用。
锅中放入适量油,然后待油温稍热,放入花椒颗粒,待炒出香味,关火,然后取出花椒颗粒,然后开火,放入切好的葱和大蒜,继续放入包菜。
不断的翻炒,然后放入适量的醋,放入适量盐,即可出锅。
上传你做的董太的私房菜--手撕包菜