杏鲍菇烧猪蹄

0
人做过这道菜

简介

每次发竖着的图都很纠结,亲爱的下厨房,能不能竖着的图也能显示出全图啊啊啊啊啊啊啊~~~~~
还得点一下才能上下浮动看到全部的图片,好纠结的感觉……

回到主题啦~
主题就是:杏鲍菇是万能的!
煎炸煮蒸炖,无所不能,样样好吃,爱死了好么!
最近馋猪蹄,就炖在一起,好吃的流泪啊,两个耐火的家伙放在一起,炖的猪蹄绵软香滑,杏鲍菇劲道入味,一个人干掉一盘没问题啊~!

真的太好吃了……泪流……

用料  

猪蹄 两只(一大一小)
小杏鲍菇 一满盘(如图盘子)
八角
老抽
葱姜
冰糖

杏鲍菇烧猪蹄的做法  

  1. 猪蹄切块,入凉水煮沸,除血水,捞出用温水洗净用老抽拌匀。杏鲍菇滚刀块切小块。葱姜切好。

  2. 热锅,微微少油,过葱姜八角,放杏鲍菇翻炒。

  3. 把拌好的猪蹄码在上面,加少许温水(少!杏鲍菇会出水的!),中火炖。

  4. 等杏鲍菇出水后,翻炒一下,继续炖。

  5. 半小时后出过!开动吧少年!

杏鲍菇烧猪蹄的留言

关于杏鲍菇烧猪蹄的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言
 

还没有菜单推荐这个菜谱

该菜谱创建于
11 收藏

作者邵青梅的其他菜谱