紫苏酱

Name: 紫苏酱
Ingredients: 紫苏叶; 姜; 蒜; 盐; 植物油

2 人做过这道菜

邢阿吻

外出游玩时第一次接触到了紫苏，这种小植物确是难得一见，苦思冥想后还是决定把小紫苏做成酱，能够更长久的保留它的味道！

用料

紫苏叶
姜
蒜
盐
植物油

紫苏酱的做法

紫苏叶洗净后晾干表面水分
将紫苏叶、姜、蒜、盐放入搅拌机中搅打成酱
将打好的酱放入密封容器中，倒入植物油没过紫苏酱

小贴士

紫苏酱做好后放入冰箱中冷藏，可保存两个月左右

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

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该菜谱发布于 2012-08-25 15:37:52

788 收藏

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紫苏酱的答疑

�跳跳辣白菜� 2017-04-25
1 赞

紫苏酱怎么吃？

作者回复 2017-04-25

炒豆腐
Ark-3 2015-04-14
0 赞

容器一定需要密封么？

作者回复 2015-04-14

一定要

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