红烧带鱼

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红烧带鱼,油煎后又加入大量葱姜蒜,完全没有腥味;少许的白糖使整体味道更加鲜美。

用料  

带鱼 1条
生姜 少许
少许
少许
少许
白糖 少许
酱油 少许

红烧带鱼的做法  

  1. 带鱼洗净,切段

    红烧带鱼的做法 步骤1
  2. 葱、姜、蒜 切末

    红烧带鱼的做法 步骤2
  3. 带鱼段下油锅煎至两面金黄

  4. 放入葱、姜、蒜末,添加酱油、盐、白糖,加入少许水熬煮,收汁后起锅

    红烧带鱼的做法 步骤4
 

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