豆角鸡丁

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我发现了我爱用鸡腿丁做菜

用料  

豆角鸡丁的做法  

  1. 鸡腿去骨切丁,用生粉和油腌一下

  2. 热锅,炒鸡腿丁至变色,起锅

  3. 热锅,下蒜爆香,再下豆角,炒至大概熟了

  4. 下鸡腿丁一同炒,再下盐和蚝油,起锅

小贴士

这次生粉放多了,看起来比较黏,但很好吃

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豆角鸡丁的答疑

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