烂肉青豆

11 人做过这道菜
我第一次做菜,也是第一次穿围裙,拿锅铲,呵呵、烂肉青豆,虽然看上去不怎么有胃口,不过吃起来还不错哦,简单方便家常菜

用料  

青豆 洗干净准备
猪肉 剁碎,剁烂
生姜 切碎

烂肉青豆的做法  

  1. 放少许油,把肉放进去炒,炒好就行了

  2. 然后放入青豆,生姜,炒3分多钟就行

  3. 之后倒半碗水,这样青豆才会彻底炒好,而且脆哦

  4. 直到水焖干后,放上调料就可以起锅了

小贴士

一定要放水,等水焖干后才可以起锅哦,不然吃起来青豆可能没好,而且菜还很干

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烂肉青豆的答疑

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