蚝油鸡丁炒饭

Name: 蚝油鸡丁炒饭
Ingredients: 去皮鸡腿肉; 蚝油; 洋葱; 西芹; 少许绿咖喱; 橄榄油

13 人做过这道菜

LunaTong

炒饭配上嫩嫩的鸡腿肉,混杂着香香的洋葱,蚝油的鲜味和咖喱的辣味,吃进嘴里还有西芹硬脆的口感,真的非常治愈.

有时候,一个温暖的关怀不外乎一碗简单的炒饭.

用料

去皮鸡腿肉
蚝油
洋葱
西芹
少许绿咖喱
橄榄油

蚝油鸡丁炒饭的做法

鸡腿肉切丁,洋葱和西芹也切丁
起锅热油,倒入洋葱丁,超出香味后,倒入鸡肉丁,翻炒至鸡肉变色后,倒入西芹丁,炒至半熟
倒入炒饭,炒散后,放入耗油,还有少许绿咖喱调味,炒均匀炒香即可.非常好吃!

小贴士

加了蚝油,我通常就不喜欢再加酱油了,喜欢咸的可以再加一点酱油或盐,咸淡自定

西芹是为了调节口感,还可以换成菜心粒

参照这个菜谱，大家做出 13 作品
全部13个作品

上传你做的蚝油鸡丁炒饭

蚝油鸡丁炒饭相关分类

炒饭

被大家加入到以下菜单

随便看看

该菜谱发布于 2012-08-23 19:16:26

306 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

喜欢蚝油鸡丁炒饭的也喜欢

万能的“拌面，水饺🥟”调料

家味厨房 1 做过

比布丁还要嫩，老少皆宜的肉沫蒸蛋

土豆土豆泥0 270 做过

卡卡爸·极简｜无油·酱排骨

卡卡爸的厨房 35 做过

椒麻口水鸡

仔妈美食 1278 做过

作者LunaTong的其他菜谱

打卤面

LunaTong 108 做过

健康无油烤土豆块

LunaTong 136 做过

芝士金针菇培根卷

LunaTong 84 做过

洋葱烤鸡

LunaTong 52 做过

芝士焗番茄

LunaTong 75 做过

香烤贡丸

LunaTong 66 做过

鱼香木耳炒面

LunaTong 41 做过

蒜烤小黄鱼

LunaTong 58 做过

蚝油鸡丁炒饭的答疑

关于蚝油鸡丁炒饭的做法还有疑问？提一个问题

联系我们

美食生活杂志厨房工作社区指导原则下厨房出版的书帮助中心联系我们隐私政策关于我们

唯有美食与爱不可辜负