酸甜西瓜皮

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前几天买了一个西瓜,切开后发现皮特别厚。所以就凉拌了。。。

用料  

西瓜皮 几块
苹果醋 2匙
少许
白醋 少量
白糖 少量
青椒 半个
红椒 半个

酸甜西瓜皮的做法  

  1. 西瓜皮切成长方形,麻将样。。或正方形,或三角形。。或根据自己喜欢什么形都行。尽量切的薄点。

  2. 青红椒切成丝。

  3. 把西瓜皮跟上述材料放在一起拌匀即可。

小贴士

这个酸甜西瓜皮我也是第一次做。。不过真的好吃。。很开胃。
 

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