烧茄子

0
人做过这道菜

用料  

茄子两个
胡萝卜,青淑。蒜。少许
食用油,生抽,盐,糖,醋,味精水淀粉,

烧茄子的做法  

  1. 1. 茄子 洗净去皮,切滚刀块,下油锅炸成金黄色涝出。将生抽,盐,糖,醋,味精,水淀粉兑成汁。

  2. 2. 锅中留少许油,下一半蒜未爆香,下青红淑,胡萝卜翻炒,加入兑好的汁再加入炸好的茄块,翻勺淋入明油装盘。

烧茄子的留言

关于烧茄子的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言
 

还没有菜单推荐这个菜谱

该菜谱创建于
12 收藏

作者白太老爸的其他菜谱