荔枝沙冰

4 人做过这道菜

用料  

荔枝 7-8个
饮用水
蜂蜜 1勺
保鲜袋 1个

荔枝沙冰的做法  

  1. 七八个荔枝剥皮去核。

  2. 用料理机打成泥,没有料理机可以用刀切碎。

  3. 加入跟荔枝差不多等量的水,如果甜度合适不用加糖,如果买的荔枝不甜可以加一勺的蜂蜜

  4. 放入一个大点的金属盘子或者密封塑料袋里冷冻,2-3小时后取出,放盘子里的话用叉子搅碎,放袋子里的话,用手捏碎,倒入杯子即可

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
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荔枝沙冰的答疑

  • 林亦雨  5个月前  
    1
    那放在保鲜袋里拆开的时候凝在上面了怎么办?
    作者回复 5个月前  
    不能冻太久噢,太久了特别硬叉子打不碎的

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