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荔枝沙冰

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冰封之蓝的厨房  冰封之蓝

用料  

保鲜袋 1个
荔枝 7-8个
饮用水
蜂蜜 1勺

荔枝沙冰的做法  

  1. 七八个荔枝剥皮去核。

  2. 用料理机打成泥，没有料理机可以用刀切碎。

  3. 加入跟荔枝差不多等量的水，如果甜度合适不用加糖，如果买的荔枝不甜可以加一勺的蜂蜜

  4. 放入一个大点的金属盘子或者密封塑料袋里冷冻，2-3小时后取出，放盘子里的话用叉子搅碎，放袋子里的话，用手捏碎，倒入杯子即可

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该菜谱发布于 2012-08-22 23:20:09
445 收藏
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荔枝沙冰的答疑

  • 林亦雨(下厨房)
    林亦雨  2017-06-14  
    2 赞
    那放在保鲜袋里拆开的时候凝在上面了怎么办？
    作者回复 2017-06-15  
    不能冻太久噢，太久了特别硬叉子打不碎的

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