番茄酱乳酪蛋炒面

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其实就是当时家里有啥就拿出来做了,因为懒得出去买菜……

用料  

今麦郎弹面 一包
柿子椒 一个
鸡蛋 1-2个
奶酪片 一片
2瓣
番茄酱 若干

番茄酱乳酪蛋炒面的做法  

  1. 泡面条先煮开,过凉水,自然沥干

  2. 鸡蛋先炒熟,能做成荷包蛋就更好了

  3. 然后,油锅爆香蒜泥,放入切好的柿子椒,翻炒,变色变软后放入面条翻炒,加一点点水翻炒后再放入乳酪一片,番茄酱,翻炒出锅,放鸡蛋

小贴士

若喜欢吃番茄酱可再额外放点番茄酱。美美的一锅,有乳酪的奶香,也有番茄酱的酸酸甜甜,偶也!
P.S.这道菜,要注意火候。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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番茄酱乳酪蛋炒面的答疑

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