冬瓜红豆沙

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用料  

红豆
冬瓜
片糖 或冰糖

冬瓜红豆沙的做法  

  1. 红豆泡二十四个小时后放入锅中,同时加入冬瓜皮和几大块冬瓜一起煮到红豆开化关火,待稍凉后去掉冬瓜皮把所有东西放搅拌机里搅成汁,再倒回锅中加热.放片糖或冰糖.片糖味道更好.煮好后放冰箱冷藏.冷藏后的红豆沙会稠一点.所以水量要自己掌握.绿豆也一样做.最后加点马蹄粒吃起来爽爽的更可口

 

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