金馒头

6 人做过这道菜
每次去外面吃金银馒头,我都不喜欢吃银馒头,只喜欢吃金馒头,于是就回家自己尝试做啦,做法超简单又好吃~

用料  

馒头
炼奶

金馒头的做法  

  1. 馒头上、下面划两刀,左、右两面划十字刀。

  2. 锅中放油烧热,放入馒头转小火煎炸。由于我是用的炒锅,煎炸时怕被油溅出,使用了吃火锅的长筷用来翻边,也会炸的比较均匀。

  3. 炸得四面颜色金黄,表皮变硬即可。

  4. 装盘配上炼奶,开吃。

小贴士

炼奶可依据个人口味,我是比较喜欢配炼奶吃的,馒头单吃也很好吃。

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

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金馒头的答疑

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