家庭版的口水鸡

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家庭容易上手的口水鸡,味道也不是一般的好啊

用料  

鸡腿(大的) 2只
红尖椒
青尖椒
花椒油
味极鲜酱油
蒜头

家庭版的口水鸡的做法  

  1. 鸡腿放锅中,水开煮3-5分钟,关小火焖7分钟,用筷子一戳就通为好。

  2. 把鸡腿立即放入冰水里,过个2-3次,沥干水分,放凉,切成小段,放在容器里。

  3. 青红椒和蒜头剁碎加花椒油,味极鲜,糖调味,把调料到入放鸡腿的容器里泡制2-3小时,即可食用。

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家庭版的口水鸡的答疑

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