双椒脆皮肠

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简介

简单又好吃,最重要的是速成。

用料  

双汇蒜蓉烤肠一根
青红椒片少量

双椒脆皮肠的做法  

  1. 香肠切成薄片,辣椒切斜块

  2. 油锅烧红后先放入辣椒开始炸,起皮后放入香肠炸。

  3. 香肠稍稍炸黄即可。

小贴士

辣椒可以不必放盐,也不必放太多,做点缀即可。口味重的可多放,但就要分开锅炸,且需要放调料。很适合在外打工,需要迅速吃饭的人士~好看又好吃,还很快。

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