虾仁牛奶水蒸蛋

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嫩滑的鸡蛋加上鲜香的虾仁和醇香的牛奶,Goooooood!!

用料  

鸡蛋 2
虾仁 少许
牛奶 可没有,适当加
少量
香油 几滴

虾仁牛奶水蒸蛋的做法  

  1. 准备材料

    虾仁牛奶水蒸蛋的做法 步骤1
  2. 打两个鸡蛋

    虾仁牛奶水蒸蛋的做法 步骤2
  3. 搅拌匀

    虾仁牛奶水蒸蛋的做法 步骤3
  4. 加1:1的水(这手不怎么漂亮,忽略)

    虾仁牛奶水蒸蛋的做法 步骤4
  5. 再次搅拌匀

    虾仁牛奶水蒸蛋的做法 步骤5
  6. 加盐

    虾仁牛奶水蒸蛋的做法 步骤6
  7. 在蒸锅里煮的半分熟后,撒上虾仁,盖上保鲜膜。

    虾仁牛奶水蒸蛋的做法 步骤7
  8. 出锅了。

    虾仁牛奶水蒸蛋的做法 步骤8
  9. 可以加两滴香油,会更美味!

小贴士

刚出锅的鸡蛋会有些烫,而且发泡是正常现象,煮好后呈豆腐状。
 

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虾仁牛奶水蒸蛋的答疑

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