糖醋排骨

6 人做过这道菜
懒人也会做排骨╭(╯^╰)╮

用料  

糖醋排骨的做法  

  1. 排骨剁成小段,冲洗干净

  2. 锅里加水,排骨过沸水焯熟之后捞出,沥干备用

  3. 取一小碗放盐、老抽、料酒、醋,调汁儿

  4. 锅里加油,加入白糖,将糖炒黄直到融化为止

  5. 倒入排骨翻炒,上色

  6. 放入葱段、姜片,倒入调好的料汁儿翻炒

  7. 加水,没过排骨, 大火烧开,转小火收汁

小贴士

1.糖,醋,神马的看自己口味添加,身为孕妇俺减少了糖的用量=。=

2.收汁儿的时候一定不要跑去看电视啊亲!!!!!!!!!!

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 

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糖醋排骨的答疑

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