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酱爆茄子

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吃货闷骚流氓安的厨房  吃货闷骚流氓安

用料  

作料看做法，懒得写

酱爆茄子的做法  

  1. 适量的油，慢慢把茄子炒软，（油多了吃着腻，而且茄子吸油，再多油也给你吃了，茄子差不多软了加少许花椒和葱丝进去炒香

  2. 茄子炒软后拨到锅的一边，加甜面酱进去炒香，然后茄子拨过去混合炒

  3. 根据自己的口味加盐或者不加调咸淡，起锅前加鸡精，起锅后撒上葱花

上传你做的酱爆茄子

 

酱爆茄子相关分类

酱 酱爆茄子 酱爆螺丝 酱爆田螺 酱爆墨斗鱼 酱爆鱿鱼
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该菜谱发布于 2012-08-20 19:49:43
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酱爆茄子的答疑

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