打入鸡蛋,并加入细砂糖和红糖,用打蛋器高速打发
打发的程度为非常浓稠,提起打蛋器蛋液会缓缓滑落,并可以在盆里画出花纹,花纹不会立马消失
黄油隔水融化,加入打发好的鸡蛋里,并继续用打蛋器打至均匀
加入牛奶,搅拌均匀
将香蕉放入保鲜袋拍成泥状为止
将香蕉泥加入以上的鸡蛋混合液里,筛入低粉、泡打粉,用刮刀搅拌均匀
装入模具,180度,上下火10分钟
上传你做的重油香蕉蛋糕