培根芝士鸡蛋卷饼

24 人做过这道菜
鸡蛋卷饼的做法很简单
搭配上自己喜欢的配料会变得更美味
美好的一天从这样一顿简单又营养的早餐开始~

用料  

鸡蛋 一只
面粉 适量
牛奶 适量
芝士片 一片
培根 适量
少许
橄榄油 适量
番茄沙司 适量

培根芝士鸡蛋卷饼的做法  

  1. 将鸡蛋打散与面粉、牛奶、盐混合,搅拌均匀至无面粉颗粒状。

  2. 锅中倒入橄榄油,晃动锅子,让油铺满锅底。

  3. 倒入鸡蛋面糊,快速转动锅子让其均匀地铺在锅中,适时翻面。

  4. 蛋饼出锅,放在一边,放上一片芝士片,并煎培根。

  5. 将煎好的培根平铺在蛋饼上,然后卷起。

  6. 将卷饼切开,加上适量番茄酱。

小贴士

1、第一步的用量可根据个人需要调节。面糊的稠度也可根据个人口味调节。
2、这款是咸版的蛋饼,可根据个人口味加别的酱或者洒上黑胡椒。
3、鸡蛋饼如果不加盐可做成甜版,最后加上草莓酱、蜂蜜等甜酱皆可。

参照这个菜谱,大家做出 25 作品

全部25个作品

 

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培根芝士鸡蛋卷饼的答疑

  • 喜乐姊妹  3年前  
    0
    芝士是放鸡蛋饼上晾着 还是放锅里跟培根煎?
    作者回复 3年前  
    其他都是热的 放上面就行了 不需要煎

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