家常刀豆

34 人做过这道菜
木有兼职木有活动  在家果断断的被嫌弃了  好吧 认命的当煮妇  %>_<%~    哎  不喜欢碰触生肉有木有

用料  

蒜泥 少许
无淀粉烤肠(切片) 个人爱好控制量
刀豆 哎 随便啦
少许
味精 少许
热水 少许

家常刀豆的做法  

  1. 刀豆切菱形洗净 沥水

  2. 热锅 倒油  油热 加入蒜泥  待香味出来 倒入烤肠片翻炒几下出锅  沥油

  3. 热锅  油热 再加少许蒜泥 香味出 倒入刀豆 爆炒   待颜色翠绿 加盐 继续翻炒 1分钟  倒入少许热水 翻炒

  4. 待汁稍干 加火腿 炒几下 加味精 炒匀 出锅

小贴士

麻麻 不喜欢脆脆口感的刀豆 因为牙口不好 只好依麻麻口味延长了翻炒时间~~哎   我究竟是多没地位

参照这个菜谱,大家做出 35 作品

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