局局
烤焙阿拉斯加
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用料
烤焙阿拉斯加的做法
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蛋糕修成小的圆形，刷上一层酒糖液
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放上一片水果，然后挖一勺冰淇淋上去。冷冻备用
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烤箱预热至250度，只开上火。
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蛋白加糖打至硬性发泡，用花嘴挤在冰淇淋球上或用勺子挖都可以。
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入烤箱2-3分钟（稍微看着点，上色即可）
小贴士
我这边拍照拍半天，冰淇淋都快化完了，真伤心……大家出炉就赶快吃啊！！！
