拌花菜

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用料  

拌花菜的做法  

  1. 腐竹,木耳用水泡发,黄瓜,土豆,胡萝卜切丝

  2. 将土豆丝,胡萝卜丝用水焯过,过凉水待用

  3. 将所有材料混合,拌匀即可

小贴士

1、此菜为酸甜口感,所以糖和白醋可以多放
2、土豆焯水时间一定要短

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