黄瓜菜

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人做过这道菜

简介

当当当,知道什么叫“黄瓜菜都凉了”吗?这就是传说中的黄瓜菜,又好做啊又好吃!

对这个菜的感情源自童年。家里种大棚黄瓜,新下来黄瓜的时候,宝宝贵贵地摘两根,做成黄瓜菜,吃到最后我和妹妹都能抢起来,妈妈觉得太丢人了。

用料  

黄瓜菜的做法  

  1. 黄瓜洗净插丝。就不用手切那么跟自己为难了。

  2. 葱切末;香菜切末;一同放黄瓜里。

  3. 加盐,加醋,加橄榄油。搅啊搅,拌啊拌,就可以吃了!

小贴士

1 喜欢的话也可以放蒜末。

2 橄榄油可以用别的油替代,总之放点油就是了。

3 做好后要尽快吃,黄瓜遇盐会出水的。

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