塔基锅培根蔬菜煲

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塔基锅做菜简直太方便了,这道菜更是营养好味,加了颗西红柿酸酸的很爽,豆腐嫩的可爱极了。最好开吃前再打开盖子,热气腾腾的,特温暖,特幸福。

用料  

色拉油 少许,抹锅底一层即可
大白菜
黑木耳
培根
香菇
西红柿 一颗
金针菇
豆腐
咸盐 一小勺
味曾 两大勺

塔基锅培根蔬菜煲的做法  

  1. 把食材洗净,一层一层码好,从下到上依次:白菜帮,白菜叶,木耳,金针菇,香菇,豆腐,西红柿,培根。每层撒少许的盐

    塔基锅培根蔬菜煲的做法 步骤1
  2. 盖上盖子中火加热20分钟,再关火用预热焖一会儿。

    塔基锅培根蔬菜煲的做法 步骤2

小贴士

容易下水的菜放在最底层,我放的是大白菜帮。锅底还是建议抹薄薄一层色拉油,防止糊底。调味用的是味曾和西红柿,味曾的口感和味道比大酱柔和了许多,自己喜欢什么味道加就对了。随便做,不会错的。

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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塔基锅培根蔬菜煲的答疑

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