煎汤团

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简介

过年时候必吃!很甜很甜的糟糕物><

用料  

糯米粉
温水
(现成)黑洋酥馅
绵白糖

煎汤团的做法  

  1. 糯米粉和水适量,揉成面团。这里要多揉一下,让面团可以软一些,但是不能很湿,要有一点点韧~

  2. 包成汤团啦,皮要尽可能薄一点,但是不能有破掉的地方,尽量不要有修修补补的。搓圆的时候温柔一点。

  3. 压扁他!!!变成圆圆小小的饼状,不要很薄,不能露馅哟。

    煎汤团的做法 步骤3
  4. 锅里放少量油,小火耐心的煎,慢一点耐心点啦,一面金黄了就翻面。一定要轻轻的温柔的啦!破掉就糟糕了!

    煎汤团的做法 步骤4
  5. 出锅开吃~喜欢甜的再加一点绵白糖,咬下去沙沙的感觉很带感!当心烫!

    煎汤团的做法 步骤5

小贴士

巨甜!!!

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