凉爽苦瓜

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用料  

凉爽苦瓜的做法  

  1. 把苦瓜的瓤掏出

  2. 用开水焯一下,水中加一点点盐。直到苦瓜通体发绿捞出

  3. 放入凉水中拔一拔

  4. 捞出沥水切段

  5. 以自己的口味放入适量的白醋、盐、蜂蜜、几根辣椒丝

  6. 搅拌均匀即可摆盘开吃~

小贴士

此小菜可谓是五味俱全啊~\(^o^)/~

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