黄瓜竹轮

Name: 黄瓜竹轮
Ingredients: 5根（1小包）竹轮; 1根小黄瓜; 少许美乃滋; 少许黑胡椒

8.5 综合评分

62 人做过这道菜

Elephant-Cafe

可以算是深夜食堂里最简单的菜之一了吧。鱼竹轮软而有嚼劲，黄瓜爽脆，搭配在一起真是道奇妙的小零食。

用料

竹轮	5根（1小包）
小黄瓜	1根
美乃滋	少许
黑胡椒	少许

黄瓜竹轮的做法

竹轮自然解冻至室温，小黄瓜一根洗净，切条
分别把切条的小黄瓜插进竹轮里面
切成小段
摆盘，挤上美乃滋，再磨一些黑胡椒，就好了

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该菜谱发布于 2012-08-18 22:19:56

5288 收藏

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黄瓜竹轮的答疑

酒酿小荔枝 2019-05-15
3 赞

鱼竹轮应该先拿水烫一下吧，就像吃火锅一样，为什么拿出来解冻就行啦？
一枕西风 2018-02-07
0 赞

竹轮是豆制品吗？哪个省份的特产啊，北方人表示没听过

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