鸭汤挂面

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简介

在家里炖有汤,而又懒得做饭菜的时候,来下一碗简单,鲜美又有营养的鸭汤挂面吧,吃完面还要把汤喝光。

用料  

含鸭肉的鸭汤 1大碗
挂面 1人份
空心菜(白菜) 几根
1小勺

鸭汤挂面的做法  

  1. 炖好的鸭汤盛出一碗备用,空心菜洗净。

  2. 鸭汤烧沸,或者用微波炉叮热。

  3. 取一锅烧水,下入挂面煮熟,烫熟空心菜,然后直接挑进装鸭汤的碗里,加一点盐即可。

小贴士

鸭汤不用加水,直接把面条挑进去更加浓郁,盐不要加多,以免喝汤的时候太咸。

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