香香土豆丝

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麻麻说 最考验厨艺的是把最普通的菜做出不普通的味道来~   ps:没有单反的孩子真心伤不起

用料  

土豆中等偏小个头《切丝》 2个
热狗火腿 2个
白醋 一勺
一小撮
芝麻 一小撮
黑胡椒粉 一么么
温水 少量
色拉油 少量

香香土豆丝的做法  

  1. 热锅   下油  待油热  倒入火腿 炒香 沥油 铲出

  2. 原锅 加热 待油热 放土豆丝 翻炒  待颜色略微变化 加盐  继续翻炒  土豆丝略软的时候加醋 加少许温水 翻炒2分钟左右

  3. 倒入火腿 稍微炒几下  撒黑胡椒粉 炒过的芝麻 鸡精按喜好可加可不加   出锅

小贴士

想到什么说什么   ~~·实在不知道怎么写具体步骤啊~
 
该菜谱发布于 2012-08-18 19:46:28
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