丁总凉拌菜

5 人做过这道菜
丁总的拿手凉拌菜。这个其实是老大做的。我只是帮忙记录的。这个是典型的东北家常凉拌菜。非常好做。买两块豆腐皮,买一根黄瓜。

用料  

豆腐皮 一片
黄瓜 一根
辣椒油
花椒油
酱油
辣椒粉

丁总凉拌菜的做法  

  1. 豆腐皮切丝,黄瓜切丝。

  2. 放到一起,加点白糖,倒入醋。

  3. 加辣椒油、花椒油、辣椒粉、酱油。

  4. 拌一拌就可以了~

小贴士

白糖不要放太多。醋多倒一点。

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丁总凉拌菜的答疑

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