鱼头豆腐汤

1
人做过这道菜

用料  

塘鱼头
豆腐
料酒

鱼头豆腐汤的做法  

  1. 塘鱼头洗干净滤掉水,铸铁锅加热后再倒油,煎蒜片

  2. 蒜香了后煎鱼头,两面煎略黄后倒水

  3. 放姜片,倒料酒,加水没过鱼头,

  4. 滚起后放入嫩豆腐块,加少量盐,焖煮一会儿

小贴士

铸铁锅做菜真心节约时间

鱼头豆腐汤的留言

关于鱼头豆腐汤的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 1 个作品

 

所在分类

还没有菜单推荐这个菜谱

该菜谱创建于
5 收藏

作者胡小最的其他菜谱