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洋葱炒锅巴
洋葱炒锅巴
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束之高阁
洋葱炒锅巴,是一道很香脆的
下酒菜
~~
用料
洋葱
一棵
五花肉
200克
皖南产的香兴锅巴
1小包
洋葱炒锅巴的做法
五花肉切成小片,洋葱切成块
锅中加油,烧热后加入五花肉
五花肉烧至要干脆的感觉,加入生抽,老抽,热水,把五花肉烧熟~
加入洋葱,把洋葱炒至半熟加入盐,锅巴,翻炒片刻起锅~~
小贴士
1.加水后的五花肉一定要烧到水干,锅里只油的感觉才能加入洋葱~
2.这道菜需要的油比较多,在第一次锅里加油的时候多加点~~
参照这个菜谱,大家做出 4 作品
上传你做的洋葱炒锅巴
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该菜谱发布于 2012-08-17 08:06:57
40 收藏
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