茄汁煎鸡翅

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简介

茄汁煎鸡翅酸酸甜甜的,做出来的成品也很有卖相,不仅小朋友爱吃,大朋友也很馋吧?转自http://food.gxsky.com/article-276462-1.html

用料  

茄汁煎鸡翅的做法  

  1. 鸡翅中洗净,用刀划两道口子。

    茄汁煎鸡翅的做法 步骤1
  2. 放入姜片、料酒、蚝油、盐腌制半小时以上。

    茄汁煎鸡翅的做法 步骤2
  3. 锅中倒入油,5-6成热时放入鸡翅,煎至两面金黄,盛出放入碗中待用。

    茄汁煎鸡翅的做法 步骤3
  4. 锅中留底油,倒入番茄沙司,糖,盐翻炒均匀。

    茄汁煎鸡翅的做法 步骤4
  5. 下入煎好的鸡翅中翻炒均匀,盖上锅盖煮沸,再揭开锅盖大火收汁。ok!

    茄汁煎鸡翅的做法 步骤5

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