鱼香虾仁

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简介

头回做,味道就被接受了o(*≧▽≦)ツ┏━┓"
这么一盘和老哥轻松搞定!~也是!

用料  

鱼香虾仁的做法  

  1. 料酒一勺,醋四勺,酱油两勺,糖四勺,盐少许调成鱼香汁。蒜瓣切成片。

  2. 热锅热油,爆香蒜片,倒入虾仁用筷子炒至变色,倒入鱼香汁烧开后就可以了

小贴士

料酒,醋,酱油我用的是喝汤的陶瓷调羹。糖和盐是用调味罐自配的小勺子。

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