韩式泡菜饼

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简介

韩国一款传统小吃

用料  

辣白菜泡菜
鸡蛋 一个
香葱
面粉 100G
韩式辣酱

韩式泡菜饼的做法  

  1. 把材料都放在一个盆里,辣白菜要切的稍微小块点儿,把所有的辣白菜汤也都倒进去入味。

    韩式泡菜饼的做法 步骤1
  2. 顺时针搅匀。如果太稠了可以少量慢慢的加水,面糊的稀稠程度直接影响到面饼的薄厚。面糊越稀面饼越薄。

    韩式泡菜饼的做法 步骤2
  3. 平底锅开小火,倒入油,油温后用勺子盛起面糊在锅里摊成圆饼。

    韩式泡菜饼的做法 步骤3
  4. 吃的时候可以蘸着韩式辣酱吃,如没有可忽略。

    韩式泡菜饼的做法 步骤4

小贴士

辣白菜我是买的超市那种整包的,克数大概250-300G

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