蛋夹馍

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快手早饭之一啦~

用料  

蛋夹馍的做法  

  1. 在超市、菜市场都能买到这种原味的发面饼 大约是1块钱一个~

  2. 煎鸡蛋大家都会的哈~放点儿盐~别忘了黑胡椒粉 灰常提香的哟~

  3. 蒸热的发面饼切开 把腐乳汁均匀地抹在发面饼里面 或者抹点儿酱豆腐也成~

  4. 加上鸡蛋 开吃啦~

小贴士

发面饼的加热最好采用上锅蒸热的方式 用微波炉或者饼铛很容易使饼变干变硬
 

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