茄汁带鱼

1
人做过这道菜

简介

这道菜内嫩外酥,吃到嘴里酸酸甜甜但不腻人,直接用番茄酱调汁的方法简单也美味。

用料  

带鱼 500克
番茄酱 适量
适量
适量
淀粉 适量

茄汁带鱼的做法  

  1. 带鱼洗净,切成段,用盐腌制一下。

  2. 把带鱼块两面沾上淀粉,放油锅里炸,炸成两面金黄时起锅放进盘里。

  3. 另起锅,锅里放一点油,放入番茄酱和糖,一起炒,把糖炒溶。

  4. 最后将炒好的番茄汁淋到带鱼上,完成。

小贴士

番茄酱不宜炒焦。

茄汁带鱼的留言

关于茄汁带鱼的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 1 个作品

 

还没有菜单推荐这个菜谱

该菜谱创建于
36 收藏

作者Lillil的其他菜谱