凉拌西芹

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简介

减肥党人福音!
西芹富含纤维 脆生生很适合夏天 减肥期间少油分又不能整天吃水煮蔬菜 微辣的凉拌就不会觉得自己那么可怜><
这里写的是一个人的量

用料  

西芹 半株
生抽 一勺
芝麻油 半勺
半勺
老干妈辣三丁 一勺
半勺

凉拌西芹的做法  

  1. 半锅水烧开 水里放少许盐 为了能让蔬菜出绿色

  2. 西芹切细丝 待水烧开后下锅 水再次开后数15秒捞出 煮久就不脆了

  3. 西芹摊开晾凉后沥干水分 进冰箱冰镇

  4. 小碗里放一勺老干妈辣三丁 一勺生抽 半勺醋 半勺芝麻油 再用适量凉水挑开

  5. 浇上 开吃

小贴士

1. 减肥期间还是少油少盐 有了生抽就不需要再加盐分了
2. 老干妈选辣三丁 豆豉酱会太油 而且嚼起来也没有辣三丁好吃
3. 祝减肥愉快=w=

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