培根蔬菜披萨

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为了新买的宜家披萨刀,做了个早餐小披萨。因为饼皮和披萨酱都是提前准备好的,所以很省时间,早餐做也来得及。

用料  

披萨饼皮
马苏里拉奶酪
披萨酱
西兰花
香菇
玉米
培根

培根蔬菜披萨的做法  

  1. 西兰花、香菇过水焯一分钟,沥干备用

  2. 烤盘底部涂少许橄榄油,将饼皮擀成圆形放在上面,用叉子扎孔

  3. 饼皮上涂抹一层披萨酱,并依此铺上二分之一奶酪、西兰花、香菇、培根、玉米

  4. 烤箱预热200度,披萨入烤箱烘烤10分钟

  5. 取出撒上剩余的二分之一奶酪,加入烘烤5分钟即可

小贴士

饼皮是提前做好放冰箱冷藏的,早餐取出来直接就能用啦,做法见http://www.xiachufang.com/recipe/1015394/
自制披萨酱的做法参考http://www.xiachufang.com/recipe/112326/

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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培根蔬菜披萨的答疑

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