红豆绿茶蛋糕

0
人做过这道菜

简介

失败率超低的蛋糕做法!感谢君之食谱!~

用料  

低筋面粉 200g
黄油 200g
粘米粉 80g
牛奶 100ml
砂糖
鸡蛋 3个
提拉米苏粉 100g
奶油 500g
红豆 100g
炼奶
绿茶粉

红豆绿茶蛋糕的做法  

  1. 红豆馅要先准备红豆水煮30分钟。

    红豆绿茶蛋糕的做法 步骤1
  2. 然后用三分一捞起,其余漏勺捞起用汤匙在漏勺上压,

    红豆绿茶蛋糕的做法 步骤2
  3. 把红豆压成泥同时把红豆皮去掉。红豆泥和红豆加上炼奶

    红豆绿茶蛋糕的做法 步骤3
  4. 糕底参照 君之 的《黄油软绸蛋糕》,做法简单来说就是低筋面粉,黄油,鸡蛋,细砂糖,粘米粉,牛奶,泡打粉,全部材料一起用搅拌器打匀,然后180度烤箱烤30分钟。不过我做的是绿茶,我还加了绿茶粉(适量)。详细的做法参照 君之 的连接
    http://www.xiachufang.com/recipe/99539/

    红豆绿茶蛋糕的做法 步骤4
  5. 提拉米苏粉

    红豆绿茶蛋糕的做法 步骤5
  6. 提拉米苏粉和水1:1混合,然后搅拌器打发奶油

    红豆绿茶蛋糕的做法 步骤6
  7. 提拉米苏水和奶油1:4的比例混合,

  8. 就成提拉米苏

  9. 红豆泥和红豆加上炼奶,加上部分提拉米苏搅拌成糊状

  10. 蛋糕糕底中间切开,

  11. 中间铺上混合提拉米苏的红豆馅,

  12. 再在蛋糕表面均匀涂上提拉米苏,

  13. 在上面撒上一层绿茶粉就完成了

红豆绿茶蛋糕的留言

关于红豆绿茶蛋糕的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言
 

所在分类

该菜谱创建于
49 收藏

作者jaja~的其他菜谱