杂蔬火腿意面

2 人做过这道菜
近来感冒没什么胃口,只有下厨房的时候才不觉得喉咙疼痛或者鼻塞。做吃的果然是治愈的很~~~冰箱里的一点排骨酱和蔬菜,超市买的真空包装的火腿薄片,还有意面。配着绿豆粥,全都吃完啦啦啦~身体要快快好起来,才有精力研究更多好吃的!(握拳)

用料  

意面
包心菜
胡萝卜
火腿片
排骨酱

杂蔬火腿意面的做法  

  1. 水烧开,意面下锅,加适量盐煮

    杂蔬火腿意面的做法 步骤1
  2. (等面煮的时候准备菜料)胡萝卜擦丝

    杂蔬火腿意面的做法 步骤2
  3. 火腿切丝

    杂蔬火腿意面的做法 步骤3
  4. 包菜切丝(各种丝就对啦><  颜色也好看~)

    杂蔬火腿意面的做法 步骤4
  5. 热油锅,下胡萝卜丝先炒

    杂蔬火腿意面的做法 步骤5
  6. 加入包菜丝(颜色已经很亮丽咯~)

    杂蔬火腿意面的做法 步骤6
  7. 加入火腿丝,一勺排骨酱翻炒

    杂蔬火腿意面的做法 步骤7
  8. 然后有了杂蔬火腿意面...酱!最后盖上已经煮好的意面。

    杂蔬火腿意面的做法 步骤8

小贴士

刚好冰箱里有排骨酱,所以拿来加了一点也有上色的作用。其他什么叉烧酱海鲜酱都有一样的效果...如果没有的话只在最后放盐就好啦。
恩,还有不用翻炒太久,不然蔬菜都会软软的没有嚼头╮(╯_╰)╭
GOODLUCK~

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