意见反馈
下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
春笋
10.0
笋
10.0
独蒜
10.0
冬笋
10.0
芦笋
9.7
胡萝卜丝
9.7
鸡爪
9.6
菠菜
9.4
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
菜谱
鲜莲子瘦肉水
鲜莲子瘦肉水
4
人做过这道菜
收藏
0夏天0
鲜莲子粉糯,瘦肉水清甜。不燥不热,清补滋润的瘦肉水加上营养丰富的鲜莲子更适合现在的天气来滋补。瘦肉水做法:
https://www.xiachufang.com/recipe/147515/
用料
瘦肉
250g
鲜莲子
250g
姜
1片
水
1升
盐
适量
鲜莲子瘦肉水的做法
瘦肉要新鲜,洗干净剁碎。
鲜莲子洗干净。
全部材料加1升水,大火煮开,小火煮1个小时。
加盐调味即可。
小贴士
***
1)猪肉一定要新鲜,当天买当天就做。尽量不要冷冻品。
2)可以问问卖猪肉的档主,有没有军刀肉,当然了,各地的叫法不同。如果找不到可以就用普通瘦肉。
3)我会买好的猪肉来做这个,广东叫做一号土猪,比普通猪贵一倍,不过肉也香。
4)对肉量倒也没有硬性规定,肉多就味浓嘛。
参照这个菜谱,大家做出 4 作品
上传你做的鲜莲子瘦肉水
被大家加入到以下菜单
简单饮食——汤水
汤汤水水
猪牛羊汤
瘦肉的100种做法
黄荆集
全部菜单
随便看看
清炒海带
凉拌海参
小米发糕
老鸡汤
辣鸭脖
芸豆炖土豆
千层酥
东北咸菜疙瘩
肥牛片
萝卜红烧肉
该菜谱创建于
2012-08-14 18:39:41
151 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
鲜莲子瘦肉水的其他做法
莲子百合炖瘦肉
居然
27 做过
瘦肉水
0夏天0
63 做过
莲子百合煲瘦肉
红姨食坊
11 做过
鲜水果茶🍹
Heyyan
441 做过
鲜吃莲子
蜂香薄荷
54 做过
鲜莲子糖水
三千里的小丫杈
44 做过
红枣银耳莲子羹
云蓝小袖
5482 做过
鲜莲子银耳绿豆粥
潘潘猫
11 做过
喜欢鲜莲子瘦肉水的也喜欢
瘦肉水
L开心果
2 做过
杏鲍菇炒肉片
红袍的小院闲窗
1406 做过
猪肉饺子
Happy__Lucy
2229 做过
猪肉洋葱馅饼
爱吃de兔子
1434 做过
作者0夏天0的其他菜谱
麻辣香锅
0夏天0
10414 做过
秘制红烧肉
0夏天0
8973 做过
布朗尼(Moist and Nutty Browines)
0夏天0
7322 做过
经典奶酪布丁
0夏天0
3840 做过
火腿玉米浓汤
0夏天0
1985 做过
港式吐司
0夏天0
4752 做过
满足食欲的深夜秘密 森系浓香泡面
0夏天0
2431 做过
酒蒸蛤蜊-深夜食堂
0夏天0
1944 做过
鲜莲子瘦肉水的答疑
关于鲜莲子瘦肉水的做法还有疑问?
提一个问题