木耳炒日本豆腐

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简介

好久没有烧菜了。

用料  

日本豆腐 两只
干木耳 适量
两根
老酒

木耳炒日本豆腐的做法  

  1. 干木耳泡发,洗净,日本豆腐切成小段

  2. 热锅热油,倒入豆腐,煎至两面金黄

  3. 倒入木耳翻炒均匀,加适量的盐以及料酒,水。盖盖煮一会儿

  4. 撒上葱花,齐活~

小贴士

日本豆腐剪掉口子,用剪刀垂直的延边减下去,可以完整的取出豆腐。

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