微波焗薯蓉

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人做过这道菜

简介

再难点我就不会了╭(╯3╰)╮
忽略我图上粉红的东西...我知道看起来很恶心...我懒得去买芝士所以把一盒草莓奶酪铺上面了,结果就变这样了.....

这个是很简单的一道,我用的还是微波炉,就这样~

用料  

土豆 2个
黄瓜丁
胡罗卜丁
玉米丁
香菇丁
培根 2片
牛奶
鸡蛋

微波焗薯蓉的做法  

  1. 土豆切块蒸熟,我用电压锅,压了20分钟,就到很容易压成蓉的状态了

  2. 把黄瓜丁什么的,随你喜欢,这个可以自己配~和培根(切丁)放一点点油炒一下

  3. 土豆压成茸以后,把炒过的丁们捞进去,打个鸡蛋,加两勺牛奶,不加也可以我只是为了味道浓一点

  4. 全部搅拌好,放进一个大碟子里.铺的薄一些,这样微博比较容易快,也容易出现那层脆脆的皮

  5. 别人有教铺芝士在上面的,但是我没有..所以算了╮(╯_╰)╭.....放进微波炉 烤肉档 我这盘9分钟这样

  6. Bingo~

    微波焗薯蓉的做法 步骤6

小贴士

有芝士的最好还是铺一层啦~就有必胜客的那个效果...在微波的时候.建议设定短时间,多次,可以拿出来看看,按自己的量估计时间~
在里面可以放很多东西呢 香菇啊洋葱啊玉米啊随你喜欢~我是放了很多肉.....

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