洋葱圈煎鸡蛋

12
人做过这道菜

简介

嗯。。。
其實是一個再簡單不過的菜譜,沒辦法,臉皮厚的我還是堅決創建了這個菜譜!!!
忘記在哪看過這個煎蛋的方法,試了之後,真的很好吃!!!

用料  

洋蔥 雞蛋
黑椒粉或蒜粉或鹽

洋葱圈煎鸡蛋的做法  

  1. 洋蔥切圓圈,要外面那層最大的

  2. 鍋加熱加油,最小火

  3. 洋蔥放中間,一隻小號的雞蛋打進洋蔥圈內

  4. 蛋黃用筷子攪破,加蒜粉

  5. 底部熟后翻面煎

  6. 上盤,開吃

小贴士

雞蛋最好用小隻的,如果用大的洋蔥圈不夠裝,會溢出來!!!
蛋黃可以不用攪破,想吃稍生的也是可以的!!!
但要知道,超市或市場的雞蛋最好熟吃!!!
如果是鄉下正宗的草雞蛋,那就可以!!!

洋葱圈煎鸡蛋的留言

关于洋葱圈煎鸡蛋的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 13 个作品

 

所在分类

被加入到菜单

该菜谱创建于
129 收藏

作者小魔怪520的其他菜谱