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香菜豆干卷
香菜豆干卷
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快乐的绿子
喜欢吃烧烤,但是外面的烧烤又不卫生,而且最重要的是,来到杭州以后,这道东边特色的烧烤卷再也没吃过了。
用料
干豆腐
一张
小香葱
若干根
香菜
若干根
蒜蓉辣酱或香其酱
香菜豆干卷的做法
将豆干铺平刷好酱
放上小葱和香菜卷起用牙签穿好
平底锅
擦油,放少许酱料
放入香菜卷
凉面
煎至自己喜欢的程度(我个人喜欢稍微焦一点)
小贴士
不需要一开始就将干豆腐切成小块的,整张穿好再切更方便呢。
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该菜谱发布于 2012-08-13 17:16:08
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香菜豆干卷的答疑
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